青海苔が大好きです。

でも、今までは、
焼きそば／焼きうどんやたこ焼きにたっぷりかける、
もしくは、ちくわの磯辺揚げに使う、
しか考えが及びませんでした。

最近になって、ようやく、
のり塩（青のりと塩）味という味付けとして用いることができると学習しました。

そんなレシピを2品、ご紹介。

のり塩れんこん

レンコンを3mm幅に切って、
ごま油で炒めて、
味付けは塩だけ、
青海苔も入れて。

青のり一味フライドポテト

青のりと塩での味付けを、
揚げたフライドポテトにほどこすというもの。
一味（七味）はお好みですが（本件とは関係ないですが）、
かけると、ポテトチップスののり塩味のフライドポテト版になります。

パックの青のりって、10gぐらい入りでもなかなか減らないんですよね～。
ぜひぜひ！