僕は、厚揚げLOVE！なんです。
豆腐だからさっぱりしていて、かつ、揚げてあるからコクもあって。
＜材料＞
・厚揚げ
・パックのきざみねぎ
・しょうゆ
＜作り方のポイント＞
厚揚げを焼くだけなのですが、
僕は、パックのカットねぎをそのまま使った時のくさみが苦手なので、
ねぎも軽く炒めます。
お皿に盛って、しょうゆをかけてできあがり。
ねぎの代わりに、チューブ入りしょうがでもOKですし。
アレンジとしては、
・食べるラー油
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をかけるのもオススメです。
（食べるラー油は、やっぱり桃屋のが一番好きです。桃屋のは“辛そうで辛くない少し辛いラー油”という商品名なんですよね。）
みなさんも、ぜひ！
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