厚揚げの簡単レシピ、焼くだけ!

僕は、厚揚げLOVE!なんです。
豆腐だからさっぱりしていて、かつ、揚げてあるからコクもあって。

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<材料>
・厚揚げ
・パックのきざみねぎ
・しょうゆ

<作り方のポイント>
厚揚げを焼くだけなのですが、
僕は、パックのカットねぎをそのまま使った時のくさみが苦手なので、
ねぎも軽く炒めます。
お皿に盛って、しょうゆをかけてできあがり。
ねぎの代わりに、チューブ入りしょうがでもOKですし。

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アレンジとしては、
・食べるラー油
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g 桃屋 (Amazon)
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をかけるのもオススメです。
(食べるラー油は、やっぱり桃屋のが一番好きです。桃屋のは“辛そうで辛くない少し辛いラー油”という商品名なんですよね。)

みなさんも、ぜひ!

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